Naja ... ich kenn keinen Menschen, der freiwillig Hollunderblätter frißt ...
So richtig giftig ist er nicht ... ist nur so, daß der Mensch von den rohen Früchten Durchfall bekommt, wenn er zuviel davon futtert. Und genau deshalb wird er als giftige Pflanze gelistet.
Den Chins kannst du ein paar Blatt oder nen kleinen Zweig anbieten - frisch und getrocknet. Wird jedoch vorraussichtlich nicht gefressen, der Geschmack ist einfach widerlich, auch für Chins.
Andererseits sind Blätter und Rinde gut, wenn sich ne Erkältung anbahnt.
Ebenso wie wir Menschen wird von den Chins noch am ehesten die Blüten gefressen, wenn die Früchte reif sind, können auch die angeboten werden - bei mir wurden sie bisher jedoch liegengelassen.
Sowohl Blüten, als auch die Früchte sind genauso gut gegen Erkältung, wie Rinde und Blätter.
